Noutati, Tu ce mananci azi?

Rețetele uitate merită să fie reinterpretate

În termometre, mercurul a luat-o razna. În jos, din păcate… Dimineți reci, nopți și mai reci, zile mohorâte, cu vânt și ploi. Soarele neputincios stă pitit, și în zgârcenia lui ni se arată tot mai rar. Umblăm zgribuliți pe străzi, cu hainele strânse pe lângă corp, dorindu-ne să ajungem cât mai curând acasă, în căldura… Read More Rețetele uitate merită să fie reinterpretate

Noutati, Tu ce mananci azi?

Un grătar făcut atent este cel cu condiment!

Cea mai plăcută activitate în aer liber, din primăvară până toamna, la sfârșit de săptămână sau în zilele libere când sunt sărbători legale, este ieșirea la un grătar, cu familia sau prietenii. Invitația „Hai la un grătar!” este chiar irezistibilă! De ce? Pentru că, de fapt, nu este vorba doar despre mâncare, ci mai mult… Read More Un grătar făcut atent este cel cu condiment!

Noutati, Tu ce mananci azi?

Condimentul potrivit scoate ce e mai bun din tine

Dacă toate ingredientele de bază ale unui preparat sunt aceleași, oare de ce nu au toate și același gust, indiferent cine le-a preparat? Sigur, știm răspunsul clasic, că a fost gătit cu suflet… Dar acesta este numai o jumătate de adevăr. Cealaltă jumatate este că chef-ul, bucătarul sau gospodina au pus pe lângă suflet și… Read More Condimentul potrivit scoate ce e mai bun din tine

Noutati, Tu ce mananci azi?

Esențele tari se țin în recipiente mici

În rândul românilor ciorba e considerată un element gastronomic esențial pentru o dietă sănătoasă și chiar un remediu pentru diverse afecțiuni. Ești răcit? Mănâncă o ciorbă! Te doare spatele? O ciorbă fierbinte te pune pe picioare! Vrei ceva ușor? Ia o ciorbă! Atât de împământenit este acest fel de mâncare în conștiința colectivă, încât îi… Read More Esențele tari se țin în recipiente mici

Noutati

Condimentează-ți experiența culinară în mijlocul naturii!

Mâncarea bună și natura merg mână în mână când vine vorba despre savoare și atmosferă relaxantă. Iar dacă adaugi și compania agreabilă a celor dragi, puțină muzică bună și joaca celor mici, atunci tabloul este perfect. Pentru că mâncarea aduce oamenii mai aproape! Timp de trei anotimpuri avem posibilitatea să stăm în aer liber atât… Read More Condimentează-ți experiența culinară în mijlocul naturii!