Poate că nu tuturor ne place peștele, însă nimeni, absolut nimeni nu poate contesta beneficiile consumului acestuia pentru organism. Din simplul motiv că ele au fost dovedite științific, și nu de un singur studio, ci de o mulțime de cercetări pe acest subiect. De la absolut orice nutriționist vei primi recomandarea de a înlocui carnea… Read More Conservele de pește EVA – gust, calitate, sănătate
„Unde dragoste nu e, nimic nu e.” Dar și unde e… Fluturi, curcubee, artificii! Și pentru că februarie este Luna iubirii și ai așteptat un an de zile să-i spui sau reamintești ce simți, uite că se apropie momentul! Ai două ocazii excelente: pe 14 februarie, de Valentine’s Day, sau zece zile mai târziu, pe… Read More Cu EVA la cină, cu muzică în surdină…
Dacă pentru pescuit există perioade de prohibiție, pentru consumul de pește nu există niciodată interdicție. Mai mult, este chiar încurajat de experții în nutriție pentru multiplele beneficii aduse sănătății. Peștele este, în primul rând, cea mai mare sursă recunoscută de acizi grași Omega-3. Pe lângă aceștia, neapărat trebuie menționate proteinele, aminoacizii, mineralele și vitaminele A,… Read More Inimii chiar îi priește EVA – conserve de pește
Și ce rezoluții spuneați că aveți pentru 2020? Să mâncați sănătos, să faceți (mai multă) mișcare, să dați jos câteva kilograme, să nu vă mai stresați pentru orice fleac? Sună atât de familiar… Nu cumva acestea sunt aceleași rezoluții din 2019, 2018, 2017 etc?! Că la început de an toți avem planuri mărețe și un… Read More La EVA în salate, cu ton în bucate
În cadrul unei mese festive, cum este cea de Crăciun sau de Anul Nou, au și aperitivele rostul lor. De fapt în cadrul oricărei mese festive își au rostul, dar cu atât mai mult când e vorba despre mese prelungite de cu seară și până în zori. Aperitivele sunt un… preludiu a ceea ce va… Read More Câte motive, atâtea aperitive
Nu există nutriționist care să spună că a consuma pește este un lucru greșit. Dimpotrivă. Peștele se numără printre cele mai sănătoase alimente, fiind apreciat și pentru gust, dar și pentru multiplele sale beneficii. Indiferent dacă este vorba de pește proaspăt, congelat sau conservat. Sigur, cel mai la îndemână este cel conservat, pentru că te… Read More Tu peste cât timp vrei să fie masa gata?!
Peștele este un aliment atât de complet, de sănătos și de inofensiv pentru stomac sau nivelul de colesterol, încât îl pot consuma fără grijă și cei ”condamnați” la regim alimentar din motive medicale, și cei aflați la dietă din motive… estetice. Când este vorba despre pește, cumva oamenii susțin că preferă peștele proaspăt. Ceea ce… Read More Ce mâncare nu te plictisește? Cea care conține pește!
Că peștele este un aliment sănătos și cea mai bună alegere când vine vorba de carne, e de notorietate. Acizii grași polinesaturați Omega 3, considerați acizi grași esențiali, sunt vitali pentru funcționarea în bune condiții a metabolismului, iar vechiul slogan „Nicio masă fără pește” reprezenta o recomandare cât se poate de bună, pentru absolut toate… Read More Peștele în sos tomat, versatilul preparat
Când vrei să mănânci peşte și nu mai știi ce să alegi, ia în calcul sardinele. Deși de dimensiuni reduse, sardinele joacă un rol uriaș în ecosistemele marine. Ele sunt hrana giganților oceanelor – balene, foci, rechini – și, totodată, o sursă vitală de proteine sănătoase pentru oameni. Dacă încă nu ți-ai delectat papilele gustative… Read More Super-peşte pentru super-sănătate
Când te gândești la Olanda, care e primul gând care îți vine în minte? Câmpurile de lalele, casele perfect aliniate, morile de vânt sau canalele din Amsterdam? Ceva bun de mâncat? Corect! Există un aliment sănătos de care olandezii sunt pur și simplu îndrăgostiți, un peşte al cărui miros îl simți oriunde te-ai afla, fiindcă… Read More Energie și imunitate „de fier” la conservă
În sezonul rece corpul uman are nevoie de mâncăruri cu un conținut mai ridicat de grăsimi. De ce? Fiindcă îi trebuie combustibil pentru a face față frigului. Dacă nu știai, află că grăsimile stochează energie și eliberează căldură, astfel încât organismul să poată rezista la temperaturi scăzute. Totuși, când trupul îți da semne în acest… Read More Ce grăsimi bune consumăm iarna?
Dacă ești iubitor de peşte – dar, și mai abitir, de vacanțe – știi că un drum la munte include și găsirea unei cabane unde se prepară peşte gustos. La mare, ce să mai, situația este aceeași – abia aștepți să mănânci din preparatele proaspete, pe care le adulmeci pe plajă, de la câteva sute… Read More Gata cât ai zice peşte!
Unul dintre cei mai gustoși şi benefici pești de care te poți bucura și pe care îi poți introduce cu ușurință în dieta ta este șprotul. Dacă în trecut nu îl găseai atât de des în comerț, astăzi este foarte accesibil ca preț și – grație inovației gastronomice din ultimii ani – poți să consumi… Read More Delicios, gustos, sănătos și rapid
Daca si tu faci parte din categoria parintilor de copii mofturosi la mancare, te felicitam. Pentru ca nu este usor sa incerci sa-i multumesti, mai ales atunci cand vorbim despre o alimentatie sanatoasa, ceea ce inseamna ca tu deja faci tot posibilul ca meniul zilnic si dieta copilului tau sa fie diversificata si sa contina… Read More Mancare vesela pentru zile mofturoase
Organismul uman este un adevărat miracol. Totuși, ca orice miracol, dacă vrei să ‚dureze’ trebuie să îi aloci atenția necesară și alimentația corespunzătoare. Există o serie de afecţiuni la care organismul uman este expus odată cu venirea frigului. Corpul va lupta să se adapteze corect fiecărui sezon, însă există anumite lucruri pe care le putem… Read More Ce alimente sunt (o)mega-esențiale organismului tău în sezonul rece?
Nu-i asa ca prima masa a zilei este cea mai importanta? Nutritionistii iti recomanda sa nu sari peste micul dejun, caci te va ajuta sa-ti incepi ziua cu avant pentru a realiza tot ceea ce ti-ai propus. Podravka vine in ajutorul tau cu cateva retete pe baza de peste, usor de preparat. Clatite cu… Read More Retete pe baza de peste pentru un mic-dejun energizant
Ai fost la shopping si te-ai intors dezamagita pentru ca niciuna dintre rochitele pe care le-ai probat nu-ti veneau bine? Te-ai saturat de colaceii de pe abdomen si de grasimea de pe picioare? Visezi la ziua in care o sa imbraci o rochie rosie, decoltata si mulata, iar toata lumea se va uita dupa… Read More Cum sa slabesti rapid si sanatos mancand supa si peste
Cand vorbim despre alimentatia copiilor, parerile sunt de la foarte multe in sus. Exista sute de forumuri sau site-uri unde mamicile (si nu numai) dezbat la ordinea zilei acest subiect extrem de controversat: cum stabilim meniul celor mici astfel incat sa fie unul echilibrat? Profesorul Charles Santerre, specialist in toxicologie alimentara din cadrul Universitatii Indiana… Read More Ce impact are consumul de peste in alimentatia celor mici?