De ce este tonul una dintre speciile de pește aflate în topul preferințelor noastre? O dată pentru că are carnea gustoasă. Apoi pentru că nu conține oase mici, ceea ce reprezintă un important criteriu pentru consumatori. Dar despre ton se poate vorbi de bine și din punct de vedere nutrițional. În caz că nu știați,… Read More Tonul și quinoa, combinația de toată admirația
Amintirile vacanței au culoare, miros și gust. Pentru că oriunde ne-ar duce pașii prin lume după obiective turistice, suntem interesați cu toții de cultura gastronomică a țării sau zonei vizitate. Ți-e dor de Mediterana sau de Coasta dalmată? Visezi la o picantă experiență mexicană? Sau poate la rafinamentul franțuzesc? Nici măcar nu trebuie să bați… Read More Călătorii culinare în… ton cu gusturile tale
Renumită pentru faptul că este sănătoasă și plină de savoare, dieta mediteraneană este cea mai iubită dietă. Poate pe undeva și pentru că este asociată cu vacanțele, dar nu doar din acest motiv. Alimentația de acest tip încurajează și scăderea în greutate, fără mari eforturi. Un alt punct forte este că promovează preparatele foarte ușor… Read More Ton, ton să gustăm
Se zice că tonul face muzica! Este adevărat, dar tonul bun, face și salata memorabilă! De câte ori nu ți-ai zis: „Azi, aș mânca ceva bun, ceva ce papilele mele gustative nu au mai întâlnit demult, ceva care să-mi lase gura apă, doar gândindu-mă la cât de bun trebuie să fie!” Dar vine repede și… Read More Tonul face muzica…stomacului!
Vine vara, bine-mi pare și vreau să ajung la mare – și iată cum se declanșează în noi o dorință arzătoare de a „intra în formă”. Deși suntem conștienți de însemnătatea, pe tot parcursul anului, a unui regim alimentar echilibrat, hai să fim serioși: aproape de fiecare data ne punem pe treabă abia când ne… Read More Cum să ai un corp de… sirenă
Despre ton, numai de bine, cum ar spune o vorbă înțeleaptă. Este un pește deja faimos pentru gustul autentic și varietatea de modalități în care poate fi preparat. Nutriționiștii îl recomandă încă de la împlinirea vârstei de 1 an, neavând contraindicații pentru a fi consumat cel puțin o dată pe săptămână. Tonul se remarcă prin… Read More 10 beneficii pro sănătate aduse de o dietă care include ton
Tuturor ni se întâmplă să poftim, mai ales când suntem înfometați, deseori salivând chiar şi numai când simţim un miros îmbietor. Ne urnim greu să gătim, ne place mai mult sa fim serviţi. Lucru valabil și în cazul mâncărurilor cu peşte – nu prea ne place să-l pregătim, însă îi apreciem gustul și aportul de… Read More Atunci când te grăbești și îți este foarte foame
Nu exista persoana care sa nu-si aminteasca de sandvisurile copilariei. Fie ca vorbim despre pranzul luat pe fuga in curtea scolii, fie ca ne amintim despre pachetelele pe care mama ni le pregatea cu atata grija pentru excursii, cu totii ne-am regasit cel putin o data in viata in situatia de a savura un sandwich… Read More Retete ingenioase pentru sandvisuri savuroase
Exista un motiv pentru care nutritionistii recomanda ca alimentatia noastra sa varieze, in functie de temperatura. In sezonul rece, de exemplu, avem nevoie de mai multe proteine pentru ca organismul nostru sa faca fata cu succes temperaturilor scazute. Primavara organismul are nevoie de o detoxifiere medie. Din acest motiv specialistii in nutritie ne recomanda sa… Read More Da TONul unei veri fara diete
Desi consumul de peste nu mai este la nivelul impus de regimul perioadei de dinainte de ’89, cand populatia devora conserve de peste dimineata, la pranz si seara, chiar daca isi doreau sau nu, trend-ul pe aceasta piata este ascendent incepand cu anul 2013. Acest aspect benefic pentru sanatatea consumatorilor se datoreaza in special imbunatatirii… Read More Tonul – aliment versatil, perfect pentru mic-dejun, pranz si cina
Stiai ca tonul este cel mai consumat peste la nivel mondial? Nu degeaba a castigat sufletele gurmanzilor de pretutindeni. Pe langa gustu-i savuros, tonul are toate calitaţile unui fel de mancare sanatos: stimuleaza cresterea si buna dezvoltare a organismului, reduce riscurile cardiovasculare si nivelul de colesterol, stimuleaza buna funcţionare a sistemului imunitar si…este aliatul perfect… Read More Da TONul meniurilor sanatoase si delicioase!
Primavara cu ale sale infloriri si renasteri, dar si cu o spiritualitate accentuata! Sarbatoarea Pascala se pregateste de pelerinajul evenimentelor in aceasta perioada a anului si poate ca incadrarea temporala nu e aleatoare. Dezlegare la peste Le este impamantenit din vechime romanilor sa se pregateasca sufleteste si trupeste pentru Sarbatoarea Pascala, adoptand postul ca modalitate… Read More Lasatul secului in familie
Ar putea castiga detasat podiumul alimentelor sanatoase din intreaga lume. Si asta nu doar datorita faptului ca uneste lumea vegetarienilor cu cea a “carnivorilor” ci si datorita avantajului masiv de a fi nelipsit din meniurile de pe intreg mapamondul. E limpede deja ca vorbim despre peste. Si, daca ar fi sa oferim un titlu onorific… Read More Tonul, cel mai pretios pestisor argintiu
Se spune ca cel mai bun sandvis este cel care a calatorit odata cu tine. Pana si o banala felie de branza se transforma intr-o delicatesa cand isi contopeste gusturile cu cele doua felii de paine care o invelesc, atunci cand strabate muntii sau cararile aventurii. Daca mai adaugi si ceva legume, sosuri sau condimente,… Read More Sandvisul, mereu la indemana
O viata activa bazata pe miscare, activitate intelectuala si echilibru spiritual e benefica pentru ca un organism sa se mentina sanatos si integru, insa nu suficient. Pentru ca toate mecanismele unui organism sa functioneze in parametri normali, acesta trebuie sustinut de o alimentatie cat mai corecta, care sa asigure tot necesarul de energie si substante… Read More Necesarul de energie pentru o zi plina
Uneori, demersul alaturarii ingredientelor pentru a uimi papilele gustative nu e mai mult decat un dans. Pentru a vedea cat de usor poate fi, exista o solutie care nu va da niciodata gres in orice moment al saptamanii, indiferent daca astepti prieteni in vizita sau esti in familie, daca trebuie sa pregatesti ceva la minut… Read More Quiche cu ton, cald sau rece, un deliciu de reteta
Fie ca ti-ai propus sa slabesti, sa iti echilibrezi alimentatia sau sa gasesti o alternativa la carnea rosie pe care o digeri din ce in ce mai greu, pestele este aliatul tau. La sfarsitul acestei veri calduroase, da tonul la peste si utilizeaza-l cat mai des in alimentatia ta. Spaghetti cu ton Pastele se inteleg… Read More Gustul bun al retetelor cu peste
Conserva de ton n-ar trebui sa iti lipseasca din bucatarie, pentru ca o poti folosi intr-o sumedenie de retete simple, rapide si gustoase. Se poate dovedi un ajutor de nadejde atunci cand esti in pana de idei sau nu ai suficiente ingrediente in casa, fiind un aliment la indemana, cu un gust autentic. Iata cateva… Read More Delicii cu ton