Originară din Egipt, unde a fost creată acum cca 3.500 ani, pâinea cu maia are multe beneficii pentru sănătate. Maiaua este un produs din făină și apă care fermentează îndelung cu ajutorul unor bacterii numite Lactobacillus ce consumă zahărul și formează gaze de dioxid de carbon și hidrogen. Maiaua este săracă în drojdie, comparativ cu… Read More Pâinea care ne însănătoșește
O pâine cu cartofi îți va aminti de gustul copilăriei. Gustul acela natural, simplu si gustos. Prin urmare, iată o retetă delicioasă: Ai nevoie pentru pâine cu cartofi de: 1 kg făină bună 400 g cartofi 50 g drojdie 3 lingurițe de zahăr 2 lingurițe de sare 1/2 l apă caldă Pregătești pâinea cu cartofi… Read More PÂINE CU CARTOFI. GUSTUL COPILĂRIEI
Recunoaște, puține sunt aromele care te îndeamnă să încetinești pasul precum cele dintr-o patiserie din Rue de la Huchette, într-o dimineață cețoasă de toamnă. Și dacă ai putea aduce „revoluția” simțurilor chiar la tine acasă? Baguette ou pain noir? Bien sûr! Pain et Trésors de la Tefal îți transformă bucătăria într-o veritabilă boulangerie à la… Read More Arome și gust desăvârșit cu Tefal Pain et Trésors
Îți place să experimentezi în bucătărie, dar nu ai mereu timp de cumpărături? Depozitate corect, alimentele își pot păstra prospețimea pentru o perioadă îndelungată. De aceea, Fino vine în ajutorul tău cu 5 trucuri, care te vor ajuta să îți exersezi abilitățile de bucătar de acum înainte și să îi surprinzi pe cei dragi cu… Read More 5 trucuri de la FINO pentru a păstra alimentele proaspete mai mult timp