Tag: obiceiuri culinare

— Noutati —

Gusturi si obiceiuri culinare din bucataria nordica

January 12, 2017

Cu aproape 100 de ani de experienta culinara, realizand aparatura profesionala pentru chefii de top ai Europei, Electrolux continua proiectul “Ingredientul Secret”, o platforma creata cu scopul de a extinde posibilitatile culinare in bucatariile casnice. Platforma furnizeaza indicii lunare, sfaturi si tehnici stranse in colaborare cu chefi de top si cu bloggeri culinari, iar luna… Read More Gusturi si obiceiuri culinare din bucataria nordica

— Tu ce mananci azi? —

Obiceiuri culinare desprinse din ADN-ul popoarelor

July 11, 2016

Bucatele traditionale, specifice unei regiuni sau tari vorbesc despre cultura locului, despre obiceiuri si valori, vorbesc despre educatie si origini. Experientele culinare au, asemeni muzeelor, capacitatea de a te pune fata in fata cu particularitatile lumii pe care o descriu. Spre exemplu, bucataria indiana reflecta diversitatea acestei tari prin multitudinea de mirodenii, bazandu-se mai mult… Read More Obiceiuri culinare desprinse din ADN-ul popoarelor