Nu sunt multe popoare in lume care sa aiba o varietate asa mare de ciorbe cum se intampla la noi. Uneori simple, mostenite asa de la taranii care munceau pamantul si se bazau pe o zeama cu laptuci sau alte legume, alteori mai „drese” sau mai sofisticate, ciorbele sunt o amprenta culinara a romanilor. Ciorbele… Read More Ciorbele, amprenta bucatariei romanesti