Ai pus și ai răspuns la această întrebare de zeci, sute sau mii de ori. Pe cât de simplă pare, pe atât de greu îi găsești uneori răspunsul. O pui și când îți lipsește inspirația, și când îți lipsește timpul să gătești sau ingredientele din care să încropești ceva. Până și tonul cu care o… Read More Și noi azi ce mai mâncăm?
Da, stim, ti-am mai spus ca dragostea trece prin stomac, insa stiai ca se mai spune si ca este egoista si nu se imparte la mai mult de doi? Ei bine, reteta de astazi cucereste de la prima degustare si (daca respecti proportiile) e numai buna sa fie savurata pe indelete chiar si de catre… Read More Atentie! Urmatorul articol contine ingrediente cu un puternic impact asupra papilelor gustative!
„Am o sete de nestapanit pentru tinuturile indepartate, cu o dorinta tot mai mare de a calatorii in cautarea de noi miresme”. Din 1828, 5 generatii de parfumieri Guerlain au marcat istoria parfumeriei cu capodopere olfactive majore, create din suflet. Parfumurile Guerlain au o semnatura unica, Guerlinada, incununarea a 6 ingrediente cult, favorite ale brandului:… Read More Thierry Wasser, GUERLAIN MASTER PERFUMER
Luxul si stiinta se combina pentru a crea noua linie antiageing premium antiimbatranire, Timeless Prodigy, formula cu 25 de ingrediente active concentrate, selectate in mod stiintific pentru eficacitatea lor in a opri semnele imbatranirii. Acestia au fost adoptati dupa mai mult de 130 de studii clinice-40 in vivo si 90 in vitro. Secretul formulei care… Read More Premium antiageing
Rafinamentul culinar este obtinut nu doar prin modul de prezentare al preparatelor sau prin mix-ul de ingrediente si arome, ci si cu ajutorul tehnicilor culinare de preparare a mancarii, precum si a echipamentelor folosite pentru a obtine gusturile si texturile potrivite. Considerata a fi cel mai important progres tehnologic in bucatarie de la aparitia cuptorului… Read More Sous Vide – Tehnica de gatit a viitorului
Uneori, demersul alaturarii ingredientelor pentru a uimi papilele gustative nu e mai mult decat un dans. Pentru a vedea cat de usor poate fi, exista o solutie care nu va da niciodata gres in orice moment al saptamanii, indiferent daca astepti prieteni in vizita sau esti in familie, daca trebuie sa pregatesti ceva la minut… Read More Quiche cu ton, cald sau rece, un deliciu de reteta
Furnizor ales de 50% dintre chefii europeni cu Stele Michelin, Electrolux continua seria The Secret Ingredient, impartasind in fiecare luna sfaturi simple care sa te ajute sa realizezi la tine acasa feluri de mancare la standardele unui restaurant. Pentru luna septembrie, Electrolux a ales un ingredient autohton: marul de Voinesti. Cu aproape 100 de ani… Read More Marul de Voinesti, Ingredientul Secret de la Electrolux