Cum planifici o dieta sanatoasa pentru copilul tau?

Desi orice intrebare isi are raspunsul la un cel mult un click distanta, gratie evolutiei tehnologiei – exista totusi o intrebare pe care orice parinte nu va inceta sa o rosteasca „oare fac bine ce fac?”. Internetul abunda de sfaturi si solutii de parenting. De la cum sa imbracam copiii, la cum sa ii ajutam sa isi dezvolte armonios personalitatea sau cum sa alegem sa imbinam joaca si educatia pentru a le face invatarea cat mai pe plac.

De departe cel mai discutat subiect atunci cand vine vorba despre copii si cum sa-i cresti este alimentatia acestora. Dieta copilului este importanta, a fost si va fi intotdeauna. Poate jucariile si hainutele se adapteaza in functie de tendinte, dar hrana sanatoasa nu este un moft, ci este o necesitate atunci cand ai un copil.

Bineinteles, fiecare parinte isi doreste sa-i ofere copilului sau o dieta echilibrata si sanatoasa in acelasi timp. E adevarat, cei mici pot fi si mofturosi, in cele mai multe dintre cazuri stramba din nas exact la auzul mancarurilor cele mai sanatoase. Insa , daca ar fi sa alegi un fel de mancare pentru cel mic de care sa nu te dezici niciodata – acela este ciorba. Ciorbele au un aport nutritiv ridicat si trebuie sa nu lipseasca din obiceiurile alimentare ale copilului.

Prin continutul lor ridicat de apa, ciorbele ajuta digestia si elimina eventualele probleme de la nivelul stomacului si intestinelor. Ciorbele reprezinta meniuri usor de digerat, nu ridica mari probleme, de aceea sunt recomandate in alimentatia celor mici. In plus, hidrateaza organismul, supele reci fiind binevenite si in sezonul cald (supa de rosii).

Crema de legume – o minune in farfurie 

Inca din prima zi de scoala copilul incepe un alt fel de proces de invatare. Se confrunta cu un mediu nou, incearca sa se integreze intr-o noua comunitate, invata sa socializeze si sa isi dezvolte propriile pasiuni. Este evident ca micii scolari si capacitatea lor de concentrare poate fi ajutata daca organismelele lor au parte de o hrana bogata in vitamine. Ori, chiar si specialistii sfatuiesc parintii sa nu foloseasca suplimentele alimentare ci mai degraba sa asigure copiilor alimente sanatoase – obisnuindu-i astfel sa manance corespunzator inca de mici.

Supa crema de legume este aliatul oricarui parinte. Pe langa faptul ca poti pune orice fel de legume prefera micutul tau, este usor si rapid de preparat. Fierbi legumele, le storci de apa (dar pastreaza apa in care au fiert), le pasezi cat mai bine si apoi le mai pui putin la foc mic adaugand apa fiarta progresiv in functie de consistenta pe care doresti sa o aiba crema. Adaugi Vegeta Naturella dupa gust si eventual o lingura de smantana. Las-o pe foc pana da primul clocot, e suficient.

Daca vrei un plus de originalitate meselor de pranz adauga crutoane home-made cremei tale de legume. Taie painea cuburi moderate, pune-o intr-o tava si stropeste-o cu putin ulei de masline. Las-o cat sa se usuce, fara sa o arzi si …voila, ai acompaniat crema cu cele mai crocante crutoane.

In plus, crema de legume se poate servi si rece. Iar daca micutul tau se intoarce de la joaca, e putin probabil sa aiba rabdare sa manance un bol cu ciorba fierbinte. Dar o crema racoroasa l-ar putea atrage chiar si in zilele de vacanta cand joaca il tenteaza sa sara peste mese.

Nu uita sa-i „colorezi” mereu ciorbele cu verdeturi proaspete. Acestea nu numai ca adauga un plus de culoare in farfurie dar si de sanatate. Pofta buna prichindelului!

You may also like...